投稿者「熊本有機農産」のアーカイブ

人 参 の 栽 培

         人参はすでに発芽していますが、人参が育つ土作りをする事がとても大事です。いい人参を栽培するには、畑の除草をしたり、土をかき起こして柔らかくしたりたくさんの仕事があります。そして、人参に栄養剤を散布しています。

有機里芋の除草の様子

私たちは一週間ぐらい除草を行っています。

手作業による除草は大変ですが、安全・安心な野菜づくりのため、除草剤は一切使わないです。

良い里芋の収穫を楽しみにしています。

新が続々!

みなさん、こんにちは!

熊本有機農産ですヾ(=^▽^=)ノ

 

春になり、続々と春物・新物が入っています。

新ごぼう、新じゃがいも、新たまねぎ、春キャベツ等々

沢山の注文受け付けています(*´∇`*)

 

よく食卓にあがるキャベツ!!!!!

ギュッと詰まった冬キャベツから

ふんわり巻いた、まん丸の春キャベツになっています!

水分が豊富で生でいただいても、やわらかくておいしいよ(o^-^o)

サラダ用に千切りでの注文も多いですよー!

 

ここで、ちょこっとレシピ(゚∇゚d) グッ!!

春キャベツを手でちぎって電子レンジで2~3分チン!

水気を絞って塩昆布とあえて、ごま油をちょちょーっとかけたら

立派な副菜のできあがり☆(*^o^)人(^-^*)☆

 

皆様も是非、春物・新物をご賞味くださいヾ(〃^∇^)ノ

熊本有機農産のコロナ対策

みなさんこんにちは。

熊本有機農産です。

去年の年末より流行しているコロナウイルス!

御社で行っている対策を少しだけ紹介いたします。

 

★出社したらまず一番に入り口に設置してあるアルコールで手を消毒します!

多くの人が触れるドアノブや机等も定期的にアルコールで拭いています☆彡

 

★従業員の健康チェック!

毎日、熱や不調がないがチェックシート項目に従ってチェックしています。

 

★手洗い、うがいを忘れずに。

食品工場なので、手洗いは念入りに行います。

石鹸を付けて、指の間、手のひら、手の甲、手首までしっかりこすり洗います。30秒以上ですね!

水道水で流した後に、酸性水で15秒二度洗います!

 

みなさんも気をつけていきましょう!