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野菜を使ったおすすめレシピを紹介!

シーフードカレー

 

      

材料(3人分)

玉ねぎ(冷凍カット野菜)   1パック
人参(冷凍カット野菜)    1パック
ジャガイモ(冷凍カット野菜)   1パック
シーフード(シーフードミックス) 200g
カレールー
 

鍋にバター(オリーブオイルorサラダ油)を熱して冷凍カット野菜「たまねぎ」とシーフードを炒めます。
 そして冷凍カット野菜「にんじん」「ジャガイモ」を加え、ひと炒めしたら水を適量加えます。
シーフードも冷凍シーフードミックスを使うとひじょうに簡単です。

野菜に火が通ったところでいったん火を止めてカレールーを加えます。
お好みに煮込んで完成です。

 カットした野菜でそのまますぐに使えるので、本当に手間なし簡単!
片づけの手間もかからず、忙しい中でも手づくりの料理をおいしくいただけます。
しかも当社の農園で生産した野菜を使用していますので、安心していただけます。 是非おためしください!

肉じゃが

 

 

材料(2人分)

牛肉(薄切り/細切れ)   100g
玉ねぎ(冷凍カット野菜)  1/2パック
 人参(冷凍カット野菜)   1/2パック
ジャガイモ(冷凍カット野菜)  1/2パック
しらたき         80g
だし汁            300㏄
醤油 みりん 砂糖

サラダ油を熱して玉ねぎ、牛肉を炒めます。

  

続けてジャガイモ、人参、しらたきも加えて炒めます。
だし汁を加え、アクをとりながら煮込みます。
醤油、みりん、砂糖で味を調え、15分~20分弱火で煮込んで完成です。

  

手づくり家庭料理もこんなにお手軽に出来上がります。 是非おためしください!